2020-04-27

▎宅食刻 好饗吃


「宅食刻 港式點心/煲湯」五星美味輕鬆上桌
正宗港式道地風味,懂吃的老饕不要錯過!五星主廚自製拿手料理,道道美味、口口留香
用最簡單輕鬆的方式,讓您在家享受最好的佳餚時刻
「御宅醬」系列為您打造美好生活的儀式感
主廚以獨門配方,選用上等食材研製而成,在家不開伙也能輕鬆享用五星美食。
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黃金流沙包 (8入) NT$200

喆園鮑魚中餐廳老饕必點『鹹甜香滑,回味無窮』
主廚選用充分發酵過的麵粉,重複揉桿製成包子皮,再注入飽滿的金黃流沙內餡,
鬆軟帶有嚼勁的包子皮散發淡淡麵粉香氣,一口咬下,鹹甜交織的經典港式風味令人回味無窮。

黑蒜釀燒賣 (10入) NT$200

養生廣式新經典『海陸雙享,傳奇再現』
選用營養價值高的黑蒜,口感Q軟帶有甜香,為燒賣注入溫補養生概念,
外皮軟嫩,口感扎實,是一道別具風味的特色小吃。

蒜香韭菜餃 (10入) NT$200

考驗功夫的家傳點心『皮薄多汁,層次鮮明』
主廚以獨到的完美比例,融合豬絞肉的甜、蝦仁的鮮及韭菜的香,
讓內餡有著濃郁的湯汁,入口感受多層次的豐富美味。

豉汁排骨&豉汁鳳爪 NT$399

「豉汁排骨」
肉質厚實鮮嫩的豬小排,加入爆香豆鼓和辛香料的香氣清蒸後,
吸飽豆豉香味的軟嫩排骨,甘味又多汁。
「豉汁鳳爪」
先將鳳爪油炸後,再加入特調醬汁以細火慢煨,直至軟嫩透狀態,
輕輕一拽就骨肉分離,鹹甜醬汁在口中蔓延。

花菇山藥燉子排 NT$200
『健脾養胃,清甜甘美』

黑蒜花膠燉雞湯 NT$200
『溫補養顏,溫潤甘醇』


巴西蘑菇燉烏雞 NT$200
『滋補養身,強健體魄』

養身補氣湯品組合 (10入) NT$2,000
再加贈一盅(可任選口味)
十入組合內含黑蒜花膠燉雞湯*3、巴西蘑菇燉烏雞*3、花菇山藥燉子排*4,
組合內搭配無法更動調整,贈送口味可任選(三擇一)


御宅醬系列組合 NT$699
(番茄牛肉醬*3、傳統肉燥*3、馬莎曼咖哩雞*1)


傳統肉燥  
選用認證豬肉,加入紅蔥頭及主廚特製配方,拌炒慢熬而成,
醬汁保留傳統肉燥的香醇濃郁外,香氣更帶特殊甘味。

番茄牛肉醬  
以新鮮番茄搭配義式香料調製而成,牛肉香氣豐富,醬料清爽開胃,
搭配麵類、米飯均是居家輕鬆料理推薦之選。

馬莎曼咖哩雞  
CNN評比全球前50大美食排行榜第一名!香料在烘烤過後更顯風味濃郁,
咖哩醬溫潤不膩口,辛中帶甜,搭配軟嫩滑口的雞肉,令人食指大動。

 
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